SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Adanın değerini korumak, geleceğe taşımak.
Kyria için sürdürülebilirlik yalnızca doğayı korumaktan ibaret değildir.
Bizim için sürdürülebilirlik; Gökçeada'nın doğal zenginliklerine, yerel üretimine, kültürel mirasına ve geleceğine sahip çıkmak demektir.
Kyria'yı doğduğu coğrafyanın değerleriyle birlikte büyütmek ve bugün sunduğumuz ürünlerin yarın da aynı özgünlükle var olmasına katkı sağlamak için daha bilinçli seçimler yapıyoruz.
Gökçeada'dan ilham alıyoruz
Gökçeada'nın zeytinlikleri, rüzgârı, toprağı, denizi ve yüzyıllardır devam eden üretim kültürü Kyria'nın temel ilham kaynaklarıdır.
Bu nedenle yerel üreticileri, küçük üretimleri ve adanın kendine özgü ürünlerini desteklemeyi önemsiyoruz.
Kyria'da yer alan her yerel ürünün arkasında yalnızca bir ürün değil; bir üretici, bir emek ve bir ada hikâyesi olduğuna inanıyoruz.
Yerel üretimi destekliyoruz
Sürdürülebilir bir geleceğin güçlü yerel ekonomilerden geçtiğine inanıyoruz.
Gökçeada ve çevresindeki üreticilerden temin edilebilen ürünleri tercih ederek;
-
yerel üreticilerin emeğini desteklemeyi,
-
geleneksel üretim kültürünün devamlılığına katkı sağlamayı,
-
yerel ekonominin güçlenmesini desteklemeyi,
-
ürünlerin ait olduğu coğrafyanın değerini korumayı
amaçlıyoruz.
Küçük üreticinin sürdürülebilirliği, adanın sürdürülebilirliğinin de bir parçasıdır.
Doğaya saygılı seçimler
Doğal kaynakların sınırsız olmadığının farkındayız.
Bu nedenle ürün seçimlerinden ambalaj tercihlerine, mağaza operasyonlarından gönderim süreçlerine kadar mümkün olan her noktada gereksiz tüketimi azaltmaya ve daha bilinçli tercihler yapmaya çalışıyoruz.
Sürdürülebilirlik bizim için tek seferlik bir proje değil, sürekli geliştirilmesi gereken bir yaklaşım.
Ambalajda daha az, daha bilinçli
Ürünlerimizi korurken gereksiz ambalaj kullanımını azaltmayı önemsiyoruz.
Mümkün olduğunda geri dönüştürülebilir, yeniden kullanılabilir veya daha az kaynak tüketen ambalaj alternatiflerini tercih ediyor; ambalaj miktarını ihtiyacın ötesine taşımamaya çalışıyoruz.
Çünkü iyi tasarlanmış bir ambalaj yalnızca ürünü korumamalı, doğaya bıraktığı izi de düşünmelidir.
İsrafı azaltıyoruz
Özellikle gıda ürünlerinde israfın azaltılmasının sürdürülebilirliğin en önemli parçalarından biri olduğuna inanıyoruz.
Ürünlerin doğru koşullarda muhafaza edilmesi, stokların dikkatli yönetilmesi ve ihtiyaç kadar üretim ve tedarik anlayışının desteklenmesi için süreçlerimizi sürekli geliştirmeye çalışıyoruz.
Her ürünün arkasında emek, zaman ve doğal kaynak olduğunu biliyoruz.
Kültürel mirası yaşatıyoruz
Sürdürülebilirlik yalnızca doğal çevrenin korunması değildir.
Gökçeada'nın geleneksel lezzetleri, üretim yöntemleri, el emeği ürünleri ve ada kültürü de korunması gereken değerlerdir.
Kyria, bu kültürel mirasın görünür olmasına ve gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlayan bir marka olmayı hedefliyor.
Çünkü kaybolan bir kültür, yeniden üretilemeyen bir değerdir.
Daha bilinçli bir gelecek
Sürdürülebilirlik konusunda her şeyi tamamlamış olduğumuzu iddia etmiyoruz.
Tam tersine, öğrenmeye, geliştirmeye ve daha iyisini yapmaya devam ediyoruz.
Tedarikçilerimizden ürün seçimlerimize, ambalajlarımızdan günlük operasyonlarımıza kadar attığımız her adımda daha bilinçli kararlar almak için çalışıyoruz.
Bugünün ihtiyaçlarını karşılarken yarının kaynaklarını tüketmemek;
Kyria'nın geleceğe bakışının temelidir.
ADANIN DEĞERLERİYLE, GELECEĞE.
Kyria olarak Gökçeada'nın bize sunduğu değerleri korumayı, yerel üretimi desteklemeyi ve daha bilinçli bir tüketim kültürünün parçası olmayı sürdüreceğiz.
Daha az tüketmek.
Daha doğru seçmek.
Daha uzun yaşatmak.
Kyria için sürdürülebilirlik budur.